Гелевые красители Gleb Colors это высококачественные пищевые красители с большим количеством цветов в палитре, включая самые популярные, что позволит реализовать любую идею по декорированию и ...
Глиттер, блестки пищевые, можно использовать, чтобы придать Вашим изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Глиттеры Gleb Colors изготавливаются из безопасных пищевых ингредиентов, ...
Крахмал кукурузный модифицированный прежелатинизированный МС-23 (Е1422), 25кг/меш. Для пищевого производства. Подтвержденное высокое качество продукта.
Казеин технический кислотный в зерне высший сорт ГОСТ 17626-81.
В зависимости от способа получения технический казеин делят на два вида:
технический кислотный казеин, получаемый путем коагуляции ...
Постоянный сток на складах в Москве, М/О.
СВОЙСТВА
КРАХМАЛ ХОЛОДНОГО НАБУХАНИЯ: придает высокую вязкость продуктам, приготовленным по холодной технологии
МЕЛКОДИСПЕРСНОСТЬ: быстро впитывает ...
Калий аскорбиновокислый от производителя:
химически чистый СТП ТУ КОМП 1-744-16
(аналог ТУ 64-5-149-89)
особо чистый СТП ТУ КОМП 2-745-16
(аналог ТУ 64-5-149-89)
Фасуется в банки по 0,5 ...
Лимонная кислота 1 водная (C6H8O7 x H2O) квалификаций:
чистая ГОСТ 3652-69, массовая доля лимонной кислоты 99,5 %. Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более 0,01, массовая доля ...
Каррагинан рафинированный E407 позволяет решить следующие задачи:
• увеличение выхода готовой продукции
• улучшение потребительских свойств готовой продукции
• уменьшение синерезиса при ...
Калиевая соль аскорбиновой кислоты (калий аскорбиновокислый, калий аскорбат) особо чистый СТП ТУ КОМП 2-745-16 (аналог ТУ 64-5-149-89). Массовая доля L-аскорбината калия (C6H7КO6), %, не менее ...
Производство и продажа 2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновой кислоты (лимонная кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая кислота) особо чистой. Массовая доля кислоты моногидрата не менее 99,8%. ...
Глюкозно-фруктозный сироп получен из зернового сырья.
Содержит глюкозу и фруктозу, которые легко сбраживаются дрожжами.
Благодаря чему процесс брожения протекает более ровно, полно, не образуя ...
Закваска для йогурта Advance 2.0 50 ед.
Термофильная йогуртная культура
Состав:
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Культура используется для производства ...
Концентрированные красители водорастворимые пищевые Gleb Colors предназначены для окрашивания белкового крема, сиропов, мастики, бисквитов, мороженого, напитков, макаронс. С их помощью вы сможете ...
Агар-агар представляет собой растительный заменитель желатина, который получают путем экстрагирования из красных и бурых водорослей, произрастающих в Тихом океане, а также в Черном и Белом морях.
Агар-агар ...
Крахмал картофельный нативный, производство ЕС, фасовка в фирменные крафт-мешки по 25 кг.
Крахмал картофельный нативный, производство ЕС, фасовка в фирменные крафт-мешки по 25 кг.
Крахмал картофельный ...
Постоянный сток на складах в Москве, М/О.
СВОЙСТВА
ВЫСОКАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ: выдерживает высокие температуры и механические нагрузки
НИЗКАЯ ГОРЯЧАЯ ВЯЗКОСТЬ: уменьшение нагрузки на передвижение ...
Производство и продажа лимонной кислоты (2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая кислота) чистой ГОСТ 3652-69. Массовая доля лимонной кислоты не менее ...
Калий аскорбината особо чистый (калий аскорбиновокислый, калий аскорбат) СТП ТУ КОМП 2-745-16 (аналог ТУ 64-5-149-89). Массовая доля L-аскорбината калия (C6H7КO6), %, не менее 99,0. Легко растворим ...
Метилцеллюлоза Е461 используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, эмульгатора, стабилизатора.
17 лет на рынке моноингредиентов
Действует доставка по всей России. Вы можете ...
Калий аскорбината особо чистый (калий аскорбиновокислый, калий аскорбат) СТП ТУ КОМП 2-745-16 (аналог ТУ 64-5-149-89). Массовая доля L-аскорбината калия (C6H7КO6), %, не менее 99,0. Легко растворим ...
